¿QUIÉN SOY?
Soy Katy, soy Viajera y soy Ingeniera de Alimentos. Quiero compartir contigo mis experiencias de viajes y quiero hablarte acerca de los alimentos, porque considero que estos son la mejor manera de acercarnos y conocer las diversas culturas que existen en el mundo, así que quiero que te sumerjas conmigo en este emocionante mundo de los VIAJES y los ALIMENTOS.
Nací en Medellín (Colombia). He vivido en la Ciudad de México, en Manchester y ahora vivo en Ribble Valley, un lugarcito hermoso e inspirador en el Norte de Inglaterra. He viajado por diversas ciudades en Colombia, Perú, Bolivia, Ecuador, México, Escocia, Inglaterra, España, Francia e Irlanda.
He disfrutado inmensamente mis viajes; desde planearlos, realizarlos y sentir la emoción de descubrir nuevos lugares, hasta recordarlos con inmensa alegría, nostalgia y un sin fin de sentimientos que agrupados todos, sería como un gran sentimiento de plenitud, por todo lo aprendido y lo vivido. Me encanta viajar y probar comida diferente, comida autóctona en esos lugarcillos donde te hacen sentir parte de ellos, parte de una cultura a la cual no perteneces, que pareciera ser tan diferente, pero al fin y al cabo, nos hace darnos cuenta de que todos somos iguales entre las múltiples diferencias, entre los múltiples contextos, entre la gran diversidad, todos somos seres humanos y hacemos parte de un mismo mundo, un mundo en el que el cambio, la diversidad y la adaptación son sin lugar a dudas parte fundamental de la existencia.
Me encanta la cerveza, el vino, el té y el café. Me gusta muchísimo hacer deporte. Me encanta viajar acompañada, pero también disfruto mucho aventurarme a viajar sola. Hay diversidad de viajes, unos que planeas por muchísimo tiempo haciendo múltiples sacrificios y otros que salen de repente, fluyen y se van dando las cosas rápidamente para lanzarse a la aventura. Me encanta planear mis viajes, hacer mis propias rutas, decidir cómo voy a llegar y cuánto tiempo me voy a quedar en cada lugar. Hay lugares que nos hechizan, nos atrapan y simplemente deseamos quedarnos ahí un poco más; cada lugar aporta algo a nuestra vida y nos deja un sin fin de recuerdos en nuestra mejor galería fotográfica, que es nuestra propia mente. Por eso quiero contarles mis viajes, mis rutas, mis aciertos y mis desaciertos, quiero entregarles un pedacito de mi vida, quiero que se motiven a hacer esas mismas rutas u otras rutas, pero que cada uno se aventure a seguir su camino y que compartamos aquí, en este espacio, todas esas historias bonitas que nos hacen sentir vivos y felices porque habitamos este mundo exageradamente hermoso.
Mi mejor viaje ha sido y sigue siendo el viaje del matrimonio. Mi esposo y yo, solíamos vivir en Colombia, en donde nos casamos y teníamos nuestro lindo hogar. Este año (2019), nos movimos a Inglaterra y nos quedaremos viviendo aquí, !hasta que los planes cambien, porque las vueltas de la vida son loquísimas y definitivamente nada podemos decir del futuro!. Así que les estaré contando todas mis aventuras en tierras Inglesas.
¿POR QUÉ EXISTE ESTE BLOG?
En primer lugar, este blog se ha creado para las personas que como tú están buscando información para planear sus viajes, que les encanta hacer sus propias rutas y que quieren aventurarse a descubrir los hermosos y diversos lugares de este mundo.
Quiero mostrarles que viajar es fácil. Ser viajero es tener una actitud de gratitud frente a la vida y los demás, es disfrutar y valorar cada momento, es respetar, compartir y ayudar a los demás. Más allá de moverse o cambiar de lugar, ser viajero es disfrutar de la magia de este planeta que tenemos la fortuna de habitar.
Este blog existe porque siempre soñé tener un lugar para compartir cosas, pensamientos, ideas, información de viajes, lo que sea. Este blog está en constante cambio y movimiento, y se irá creando con cada persona que haga parte de este lugarcito virtual. Quiero que este blog sea una linda oportunidad para que compartamos nuestras experiencias, nos demos consejos y nos ayudemos mutuamente. Quiero que esta linda comunidad viajera crezca cada día más. Así que si el destino te trajo por este blog, si estás por aquí leyendo mis historias y demás, recuerda comentar y compartirnos tus sugerencias, consejos, preguntas o lo que quieras compartir, en este espacio que es para ti.
QUÉ PODRÁS ENCONTRAR AQUÍ
En este sitio encontrarás escritos sobre viajes, comida y lo que se me vaya ocurriendo en el camino, todo esto en la parte donde dice blog. También puedes contactarme, estaré atenta a tus mensajes y será más divertido comunicarnos y dejar a un lado los monólogos. Quiero que vivamos juntos esta gran aventura y quiero contagiarte de mis ganas por conocer y disfrutar el mundo. ¡Suscríbete y sígueme en mis redes sociales: facebook, Intagram y Twiter!
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¡Besos!
